Une ou un Maître de maison (poste I-3115) - COLLECTIVITE EUROPEENNE D'ALSACE
Conseils départementaux (ouvre un nouvel onglet) — Conseils départementaux
Missions principales
Compétences attendues
Profil attendu
Conditions d'exercice
Informations complémentaires
Cadre juridique
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Le poste de maître de maison s'inscrit dans une maison d'enfants à caractère social (MECS), structure qui accueille des mineurs confiés à l'aide sociale à l'enfance, par leur famille ou par décision judiciaire. Au sein d'un groupe de vie, la personne recrutée assure le fonctionnement matériel du quotidien : préparation et service des repas, entretien des locaux et du linge, gestion des approvisionnements et des matériels. Ces tâches, souvent discrètes, participent directement au cadre de vie et à la stabilité nécessaires à l'accompagnement éducatif. Le poste se situe ainsi à l'interface entre la logistique et la relation quotidienne avec les enfants et adolescents.
Le recrutement dans ce cadre
Le recrutement s'effectue par voie statutaire, ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, dans la fonction publique territoriale. Le poste relève de la catégorie C, qui correspond à des fonctions d'exécution et d'application, avec des possibilités d'évolution par voie de concours ou de promotion interne vers des grades de la même catégorie ou de catégorie B.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant une expérience concrète de gestion de stocks, de commandes ou de planification de l'approvisionnement, en citant des volumes ou des exemples chiffrés lorsque c'est possible.
- Valorisez les connaissances en hygiène et sécurité (normes HACCP, gestes et postures, prévention des risques) et précisez les formations suivies, notamment en secourisme ou en prévention incendie.
- Illustrez votre capacité d'adaptation et de réaction en situation d'urgence par des situations professionnelles vécues, en explicitant votre démarche et votre communication avec l'équipe.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.