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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 14 jours

Agent d'entretien et aide au service restauration - collège Albert Debeyre - Beuvry (h/f)

Conseils départementaux (ouvre un nouvel onglet) — Conseils départementaux

Localisation
Pas de Calais (62), France (62)
Publication
15 octobre 2026
Date limite
14 novembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces et locaux de l'établissement Participer aux activités de production des repas Gérer l'entretien des locaux et du matériel - effectuer l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité - respecter les conditions d'utilisation des produits et matériels - assure le stockage et l'entretien du matériel - assurer le tri et l'évacuation des déchets courants - participer à la confection de préparations culinaires - mettre en place et distribuer les plats - utiliser et entretenir le matériel - mettre en place des salles de restauration - effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration - manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP - assurer le tri et l'évacuation des déchets courants Répartition des missions attendues précisément sur ce poste : - Entretien - Aide au service restauration

Compétences attendues

Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces et locaux de l'établissementParticiper aux activités de production des repas Gérer l'entretien des locaux et du matériel- effectuer l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité- respecter les conditions d'utilisation des produits et matériels- assure le stockage et l'entretien du matériel- assurer le tri et l'évacuation des déchets courants- participer à la confection de préparations culinaires - mettre en place et distribuer les plats- utiliser et entretenir le matériel- mettre en place des salles de restauration- effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration- manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP- assurer le tri et l'évacuation des déchets courantsRépartition des missions attendues précisément sur ce poste : - Entretien - Aide au service restauration

Profil attendu

Savoirs : - connaître les règles d'hygiène et de sécurité(HACCP, écologie microbienne) - connaître les règles de conservation, stockage et emploi des différents produits Savoirs faire : - savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et/ou écrites - maitriser le maniement et l'utilisation des outils et matériel - signaler les anomalies aux professionnels compétents Savoirs être : - capacité à travailler en équipe - sens relationnel - disponibilité - polyvalence - discrétion - sens du service public

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.

Informations complémentaires

Le poste est affecté au collège Albert Debeyre de Beuvry. Les candidatures (CV + Lettre de motivation) doivent être adressées à monsieur le Président du Conseil départemental du Pas-de-Calais par mail : [email protected] (sous la référence PRC/SP_BEUVRY). Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé d'entretien des locaux

Comprendre ce poste

Ce poste s'inscrit dans les services techniques et de restauration des collèges départementaux, dont la gestion relève des conseils départementaux. Les agents chargés de l'entretien des locaux assurent la propreté et l'hygiène des espaces scolaires, condition indispensable à la santé des élèves et du personnel. Au quotidien, les missions combinent nettoyage des surfaces, gestion des déchets et participation à la préparation et au service des repas, dans le respect de règles sanitaires strictes. Ce rôle, souvent discret, contribue directement au bon fonctionnement de l'établissement et à la qualité du service rendu aux usagers.

Le recrutement dans ce cadre

L'emploi est ouvert aux titulaires comme aux contractuels, ce qui signifie que le recrutement peut se faire par concours ou par contrat selon le profil du candidat. Le poste relève de la catégorie C de la fonction publique territoriale, correspondant aux emplois d'exécution. Les perspectives d'évolution existent au sein du versant territorial, notamment par la voie des concours internes ou des examens professionnels, ainsi que par le développement de compétences dans la restauration collective.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant toute expérience en nettoyage, hygiène alimentaire ou restauration, en précisant les règles HACCP que vous maîtrisez et les situations concrètes où vous les avez appliquées.
  • Valorisez votre capacité à organiser méthodiquement votre travail selon un planning, en illustrant par des exemples de polyvalence entre entretien et service.
  • Soulignez votre sens du service public et votre aptitude au travail en équipe, qualités attendues dans un établissement scolaire où la discrétion et la disponibilité sont essentielles.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O062261015000820Fonction publique territoriale

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