Chauffeur Poids Lourds polyvalent F/H à 100% de jour au sein du service Transport Repas Unité Centrale

Comprendre ce poste

Le chauffeur-livreur poids lourds intervient dans la chaîne de restauration collective du CHU de Rennes, qui assure l'alimentation des patients et de certains personnels sur plusieurs sites hospitaliers. Le transport des chariots repas, depuis l'unité centrale de production jusqu'aux services de soins, conditionne la qualité et la régularité de la prise alimentaire, enjeu essentiel en milieu hospitalier. Au quotidien, la fonction combine conduite de véhicule utilitaire lourd, respect de cadences de tournées, manutention et contribution à l'hygiène des matériels, notamment par le nettoyage et la désinfection des chariots et ustensiles de cuisine.

Le recrutement dans ce cadre

Le recrutement s'effectue par contrat à durée déterminée, ouvert aux seuls contractuels, pour un poste à temps plein en horaires de jour, jusqu'au 1er novembre 2026. Relevant de la catégorie C de la fonction publique hospitalière, le poste correspond à un niveau d'exécution opérationnelle, avec des perspectives d'évolution possibles vers des fonctions de logistique ou d'agent de production, sous réserve de formations internes ou de concours et examens professionnels accessibles selon les conditions statutaires en vigueur.

Conseils pour candidater

• Mettez en avant la détention effective du permis PL et la validité de votre FIMO ou de votre carte de qualification de conducteur, en précisant les dates et la nature des expériences de conduite de véhicules lourds.
• Documentez toute expérience en restauration collective, en cuisine ou en logistique alimentaire, en décrivant concrètement les bonnes pratiques d'hygiène appliquées, afin de démontrer votre maîtrise de la méthode HACCP.
• Valorisez vos capacités d'organisation dans le respect de plannings serrés et votre rigueur dans l'exécution de plans de nettoyage, éléments clés pour un poste où la régularité des tournées est déterminante.