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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 13 jours

Agent polyvalent chargé du portage repas et agent de restauration scolaire (h/f)

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation
Loiret (45), France (45)
Télétravail
Non
Management
Non
Publication
16 octobre 2026
Date limite
18 novembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Sous l’autorité de la responsable du CCAS et du responsable du restaurant scolaire, vous participerez au bon fonctionnement des services en assurant les missions polyvalentes d’un agent chargé de la distribution du portage repas et d’un agent de restauration scolaire. Statutaire – régime indemnitaire – prime de fin d’année – avantages CNAS - participation santé et prévoyance – accès à la formation Activités principales liées au portage repas • Assure la distribution des repas chez les bénéficiaires. • Prépare les barquettes individuelles, organise les caisses de repas et charge le véhicule. • Vérifie régulièrement les températures pour s’assurer que la chaîne du froid n’est pas rompue • Instaure un climat de confiance avec les bénéficiaires. • Fait le lien entre les bénéficiaires et le CCAS. • Assure la gestion du pointage des repas en lien avec le service facturation (distribue et récupère les feuilles menus des bénéficiaires, aide au remplissage en cas de besoin et rentre les pointages informatiquement). • Organise sa tournée et entretient le véhicule (s’assure du plein du véhicule, signale tout dysfonctionnement, veille à la propreté et l’entretien du véhicule). Activités principales au sein du restaurant scolaire • Participe à la confection des plats. • Prépare, assemble, dresse les mets froids avec soin et originalité. • Portionne en fonction des normes réglementaires et répartit les plats par table ou sur la ligne de self. • Nettoie son poste de travail et le matériel utilisé. • Procède à la mise en place des salles et effectue la distribution des plats aux rationnaires. • Débarrasse et range après le service. • Nettoie et désinfecte les locaux et matériels du restaurant scolaire au quotidien. Activités liées à la banque alimentaire • Réceptionne et effectue le rangement des denrées alimentaires et non alimentaires. • Accueille les bénéficiaires les jours de distribution. • Distribue les denrées alimentaires et non alimentaires. Activités accessoires liées à l’entretien des bâtiments • Assure le nettoyage et l’entretien courant des bâtiments. • Avertit des dysfonctionnements et des problèmes. • Maintient le stock des produits d’entretien par bâtiment. • Tri et évacue les déchets. • Participe à la continuité du service dans le cadre de la polyvalence.

Compétences attendues

Sous l’autorité de la responsable du CCAS et du responsable du restaurant scolaire, vous participerez au bon fonctionnement des services en assurant les missions polyvalentes d’un agent chargé de la distribution du portage repas et d’un agent de restauration scolaire.Statutaire – régime indemnitaire – prime de fin d’année – avantages CNAS - participation santé et prévoyance – accès à la formationActivités principales liées au portage repas• Assure la distribution des repas chez les bénéficiaires.• Prépare les barquettes individuelles, organise les caisses de repas et charge le véhicule.• Vérifie régulièrement les températures pour s’assurer que la chaîne du froid n’est pas rompue• Instaure un climat de confiance avec les bénéficiaires.• Fait le lien entre les bénéficiaires et le CCAS.• Assure la gestion du pointage des repas en lien avec le service facturation (distribue et récupère les feuilles menus des bénéficiaires, aide au remplissage en cas de besoin et rentre les pointages informatiquement).• Organise sa tournée et entretient le véhicule (s’assure du plein du véhicule, signale tout dysfonctionnement, veille à la propreté et l’entretien du véhicule).Activités principales au sein du restaurant scolaire• Participe à la confection des plats.• Prépare, assemble, dresse les mets froids avec soin et originalité.• Portionne en fonction des normes réglementaires et répartit les plats par table ou sur la ligne de self.• Nettoie son poste de travail et le matériel utilisé.• Procède à la mise en place des salles et effectue la distribution des plats aux rationnaires.• Débarrasse et range après le service.• Nettoie et désinfecte les locaux et matériels du restaurant scolaire au quotidien.Activités liées à la banque alimentaire• Réceptionne et effectue le rangement des denrées alimentaires et non alimentaires.• Accueille les bénéficiaires les jours de distribution.• Distribue les denrées alimentaires et non alimentaires.Activités accessoires liées à l’entretien des bâtiments• Assure le nettoyage et l’entretien courant des bâtiments. • Avertit des dysfonctionnements et des problèmes.• Maintient le stock des produits d’entretien par bâtiment.• Tri et évacue les déchets.• Participe à la continuité du service dans le cadre de la polyvalence.

Profil attendu

- Sens de l’organisation et de la planification des tâches – Etre autonome dans ses missions. - Esprit d’équipe et capacités relationnelles. - Capacité à rendre compte - Aptitude au travail auprès des séniors et des enfants - Connaissance et respect des règles élémentaires d’hygiène et de sécurité - Maîtrise du mode d’emploi et de l’usage des différents matériels et produits utilisés - Connaissance et application des règles d’hygiène alimentaire en liaison chaude et froide. - Notion des outils informatiques et bureautiques (Word/Excel/Mails) - Discrétion professionnelle – Devoir de réserve et de confidentialité - Rigueur, ponctualité et diplomatie. - Expérience dans le domaine de la restauration appréciée - Permis B obligatoire

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Merci d’adresser une lettre de motivation et un CV à M. Le Maire de Boigny-sur-Bionne 3 rue de Verdun – 45760 BOIGNY-SUR-BIONNE Tel. : 02.38.75.97.63 Courriel : [email protected] avant le 18 novembre 2026 Poste à pourvoir au 4 janvier 2027 Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Ce poste associe deux fonctions de restauration collective au sein d'une collectivité locale : la distribution de repas à domicile pour les personnes âgées ou fragilisées, rattachée au centre communal d'action sociale, et l'assistance à la restauration scolaire. Le quotidien comprend la préparation des barquettes, le chargement et la conduite de la tournée de livraison, le contrôle des températures pour garantir la chaîne du froid, ainsi que la tenue des documents de pointage transmis au service facturation. La dimension relationnelle est centrale : la personne qui livre le repas est souvent l'un des rares contacts réguliers de bénéficiaires isolés, ce qui fait de ce métier un maillon du lien social local.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux titulaires comme aux contractuels, ce qui signifie que la voie d'accès peut être un concours ou un recrutement sur contrat selon les règles de la commune. Relevant de la catégorie C, il correspond aux emplois d'exécution de la fonction publique territoriale, avec des possibilités d'évolution par concours interne ou examen professionnel vers des grades de catégorie C supérieure ou de la filière technique, notamment pour les agents qui se forment.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant toute expérience en liaison chaude ou froide, en précisant les contrôles de température et les procédures d'hygiène que vous avez appliqués, car il s'agit d'un point de vérification direct dans l'annonce.
  • Soulignez votre expérience auprès de publics âgés ou d'enfants, en donnant des exemples concrets de situations gérées avec patience et discrétion, qualités attendues pour un poste en contact avec des bénéficiaires vulnérables.
  • Préparez des éléments sur votre aisance avec les outils bureautiques, notamment Excel pour le pointage, et sur votre capacité à rendre compte par écrit de vos tournées et anomalies.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O045261016001349Fonction publique territoriale

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