Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f) - SIVOS EN SAPEY

Comprendre ce poste

Ce poste relève de la restauration scolaire, au sein d'un syndicat intercommunal à vocation scolaire qui organise l'accueil des enfants sur plusieurs communes rurales du Jura. L'agent y assure la chaîne du repas, de la réception des préparations jusqu'au nettoyage des locaux, tout en veillant au bien-être des élèves pendant le temps du déjeuner. Au quotidien, il s'agit de remettre les repas en température, de dresser et servir les tables, puis d'accompagner les enfants en leur rappelant les règles de vie collective. Ce rôle contribue directement à la qualité de l'accueil périscolaire, qui constitue un service de proximité essentiel pour les familles en milieu rural.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est proposé à des agents de catégorie C, dans le cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux, ouvert aux titulaires comme aux contractuels. La catégorie C correspond à des fonctions d'exécution, avec une mise en œuvre opérationnelle des tâches sous la responsabilité d'un encadrant. Le temps de travail annualisé implique une organisation des horaires variable selon les périodes scolaires. Les possibilités d'évolution passent généralement par la préparation de concours internes ou par la promotion dans le cadre d'emplois supérieur.

Conseils pour candidater

• Mettez en avant toute expérience en restauration collective, en cuisine ou en service, même dans un cadre associatif ou bénévole, car elle est explicitement appréciée.
• Documentez votre connaissance des règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP, températures de conservation, plan de nettoyage) et citez des situations concrètes où vous les avez appliquées.
• Illustrez votre aisance relationnelle avec les enfants par des exemples précis, en lien avec la gestion de groupe, car le poste implique un accompagnement éducatif au moment du repas.