FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 4 jours

Agent d'entretien et de restauration (h/f) - Bagneux

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Hauts-de-Seine (92), France (92)

Publication

25 octobre 2026

Date limite

24 décembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Missions principales

Sous le contrôle d’un.e responsable d’équipe d’entretien, l’agent d’entretien effectue l’enchaînement des tâches nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux municipaux d’activités scolaires, périscolaires et de loisirs. Activités principales : • Nettoyage et entretien des surfaces et locaux d’un établissement scolaire et gestion de la restauration d’une école élémentaire ou maternelle • Nettoyage des classes, escaliers, couloirs, salles du personnel et sanitaires de l’établissement scolaire • Nettoyage des locaux périscolaires et de loisirs au sein de l’école • Réception des livraisons de la restauration • Contrôle des rations et de la température des aliments • Nettoyages des denrées (fruits) et déballage (fromages) avant la mise en chambre froide • Préparation du repas (tranchage du pain, mise en températures des plats, préparation des desserts…) • Service du repas, gestion du self • Préparation de la vaisselle, mise en place du couvert et nettoyage des armoires de stockage de la vaisselle • Nettoyage du réfectoire et remise en état de l’office aux normes d’hygiène en vigueur

Compétences attendues

Sous le contrôle d’un.e responsable d’équipe d’entretien, l’agent d’entretien effectue l’enchaînement des tâches nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux municipaux d’activités scolaires, périscolaires et de loisirs.Activités principales :• Nettoyage et entretien des surfaces et locaux d’un établissement scolaire et gestion de la restauration d’une école élémentaire ou maternelle• Nettoyage des classes, escaliers, couloirs, salles du personnel et sanitaires de l’établissement scolaire• Nettoyage des locaux périscolaires et de loisirs au sein de l’école• Réception des livraisons de la restauration • Contrôle des rations et de la température des aliments • Nettoyages des denrées (fruits) et déballage (fromages) avant la mise en chambre froide • Préparation du repas (tranchage du pain, mise en températures des plats, préparation des desserts…) • Service du repas, gestion du self• Préparation de la vaisselle, mise en place du couvert et nettoyage des armoires de stockage de la vaisselle • Nettoyage du réfectoire et remise en état de l’office aux normes d’hygiène en vigueur

Profil attendu

Profil recherché: • Connaissance de l’utilisation des appareils courants de nettoyage (auto-laveuses, mono-brosses, aspirateurs…) • Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité liées à la manipulation des machines-outils et de l’utilisation des produits d’entretien • Respecter les plannings et la méthodologie du travail de nettoyage • Organisation et méthodologie du service restauration • Respecter le protocole et les règles HACCP • Etre ponctuel et discret • Etre méthodique et avoir le sens de l’organisation • Avoir les qualités d’exécution et de service fait • Avoir l’esprit d’équipe et le sens du service public Particularité du poste : • Port obligatoire des équipements (blouse, blouson, gants et chaussures spécifiques au nettoyage) • Faire face aux nécessités de service

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation à : Madame le Maire Mairie 57 avenue Henri Ravera 92220 BAGNEUX et/ou [email protected] Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Ce poste relève de l'entretien et de la restauration scolaire, deux fonctions essentielles au fonctionnement quotidien des écoles municipales. L'agent y assure à la fois la propreté et l'hygiène des locaux utilisés par les élèves et les personnels, et la préparation puis le service des repas. Il intervient ainsi au cœur des temps scolaires, périscolaires et de loisirs, en lien direct avec les équipes éducatives. Sa mission contribue concrètement à la qualité de l'accueil des enfants et à la sécurité sanitaire dans les établissements.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, ce qui relève d'un recrutement par voie statutaire ou par contrat selon les candidatures. Il se situe en catégorie C, qui correspond aux emplois d'exécution de la fonction publique territoriale, avec des possibilités de promotion interne ou de formation vers des grades supérieurs au fil de la carrière.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience en restauration collective, en cuisine ou en entretien de locaux, en précisant les machines et produits que vous maîtrisez (auto-laveuses, mono-brosses, plans de nettoyage).
Valorisez vos connaissances en hygiène alimentaire et en méthode HACCP, par une formation, une certification ou une pratique concrète décrite avec des exemples précis.
Préparez des illustrations de votre organisation et de votre ponctualité, en particulier en situation de rythme soutenu ou de travail en équipe, qualités attendues pour respecter les plannings.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O092250611001545Fonction publique territoriale