FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 3 jours

Agent de surveillance de la cantine scolaire - COMMUNE D ANCELLE

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Hautes Alpes (05), France (05)

Télétravail

Non

Management

Non

Expérience

Confirmé

Publication

26 octobre 2026

Date limite

30 novembre 2026

Domaine

Animation, jeunesse et sports

Missions principales

Encadré par la responsable de la cantine scolaire, le surveillant de cantine a pour mission le service et l'entretien du restaurant scolaire, ainsi que la surveillance des élèves pendant le temps de restauration. Missions principales : - accompagnement des élèves dans les locaux de la cantine et application du protocole sanitaire - distribution des repas et encadrement des enfants au cours du repas avec aide aux enfants qui en ont besoin (2 services avec une équipe de 3 personnes) avec application stricte des PAI - prise en charge des enfants avant et après le repas avec mise en place d’activités adaptées au temps du midi - surveillance des enfants dans la cour Missions accessoires : En cas d'absence des agents chargés de ces missions, préparation de la salle de restauration, préparation des repas livrés en liaison chaude, organisation du service, récupération des repas auprès du prestataire, entretien des locaux de la cantine scolaire

Compétences attendues

Encadré par la responsable de la cantine scolaire, le surveillant de cantine a pour mission le service et l'entretien du restaurant scolaire, ainsi que la surveillance des élèves pendant le temps de restauration.Missions principales :- accompagnement des élèves dans les locaux de la cantine et application du protocole sanitaire - distribution des repas et encadrement des enfants au cours du repas avec aide aux enfants qui en ont besoin (2 services avec une équipe de 3 personnes) avec application stricte des PAI - prise en charge des enfants avant et après le repas avec mise en place d’activités adaptées au temps du midi - surveillance des enfants dans la courMissions accessoires :En cas d'absence des agents chargés de ces missions, préparation de la salle de restauration, préparation des repas livrés en liaison chaude, organisation du service, récupération des repas auprès du prestataire, entretien des locaux de la cantine scolaire

Profil attendu

Savoir-faire : - Respect des consignes - Respect de la charte mise en place sur le temps de restauration scolaire - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des matériels de cuisine - Connaissance de la réglementation, des consignes de sécurité, - Savoir détecter les anomalies et dysfonctionnement et les signaler à la hiérarchie Savoir être : - Être méthodique et ponctuel - Savoir travailler en équipe - Discrétion - Savoir gérer son temps, - Esprit pédagogique - Patience, - Autonomie et efficacité - Qualité d'écoute et de bienveillance avec les enfants

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Pour candidater transmettre une lettre de motivation accompagnée d'un CV à jour. Adressez votre lettre à Monsieur le Maire. Transmission des candidature à votre convenance: - Par courrier à Mairie d'Ancelle- 2 Place de la Mairie- 05260 ANCELLE - Par mail à [email protected] - Sur emploi-territorial.fr Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Animatrice / Animateur de relais assistantes maternelles

Comprendre ce poste

Le surveillant de cantine intervient au sein du restaurant scolaire d'une commune, un service qui accueille chaque jour les élèves pendant la pause méridienne. Sa fonction combine l'encadrement des enfants pendant le repas, la prise en charge avant et après celui-ci, ainsi que la surveillance dans la cour. Il contribue ainsi à la continuité éducative et au bien-être des élèves entre le temps scolaire et le temps familial. Au quotidien, il participe aussi au bon fonctionnement matériel du service, notamment à la préparation de la salle et à l'entretien des locaux.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste relève de la catégorie C de la fonction publique territoriale et est ouvert aux titulaires comme aux contractuels, ce qui permet à des profils issus du secteur privé d'y accéder. Le recrutement s'effectue dans le cadre de la commune d'Ancelle, employeur direct, sans concours mentionné dans l'annonce. Les perspectives d'évolution dans la catégorie C passent généralement par la préparation de concours ou examens internes de la filière animation ou technique, selon le parcours choisi.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience auprès d'enfants (animation, périscolaire, colonies, garde) et précisez les situations où vous avez appliqué un protocole ou un cadre strict.
Valorisez vos connaissances en hygiène et sécurité alimentaire, notamment les règles de la liaison chaude, car elles sont explicitement attendues.
Dans votre lettre, illustrez par un exemple concret votre capacité à repérer une anomalie et à la signaler à votre hiérarchie, ainsi que votre patience lors d'un temps de repas collectif.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O005261026000654Fonction publique territoriale