AGENT-E D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION - Communauté de Communes Sor et Agout
Etablissements publics de coopération intercommunale (ouvre un nouvel onglet) — Etablissements publics de coopération intercommunale
Localisation
Tarn (81), France (81)
Publication
24 juillet 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance
Missions principales
LA CCSA (81710 SAIX)
26 communes – 23 486 habitants
Recrute par voie statutaire, à défaut contractuelle
UN-E AGENT D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION
A TEMPS NON-COMPLET- 16H45/HEBDO
- Temps de travail annualisé –
Cadres d’emplois des adjoints territoriaux d’animation
Filière animation – catégorie C
NOTRE TERRITOIRE :
La Communauté de Communes de Sor et Agout bénéficie d’une situation géographique privilégiée : elle représente un carrefour entre l’agglomération de Toulouse (35 km) et celle de Castres (commune limitrophe d’une partie de son territoire).
Un cadre naturel de qualité pour se détendre et se ressourcer, une politique volontariste pour développer des offres de services et de loisirs, un territoire rural qui s’engage pour associer le développement économique au développement durable… Bienvenue chez nous, bienvenue chez vous !
LE POSTE
Sous la responsabilité hiérarchique de la direction de l’Accueil de Loisirs de Dourgne et au sein d’une équipe dynamique, vous assurerez les missions suivantes :
RESTAURATION :
► Contrôle des livraisons de repas
► Mise en place des tables de restauration
► Mise en chauffe et préparation légère des plats dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration collective (PMS)
► Service des repas aux enfants
► Nettoyage de la vaisselle, des fours et de la salle de restauration à l’issue de chaque service
ENTRETIEN DES LOCAUX :
► Nettoyage, désinfection et entretien des locaux
► Entretien du linge et du matériel
► Gestion des déchets
► Gestion du stock de produits d’entretien
Compétences attendues
LA CCSA (81710 SAIX)26 communes – 23 486 habitantsRecrute par voie statutaire, à défaut contractuelleUN-E AGENT D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATIONA TEMPS NON-COMPLET- 16H45/HEBDO- Temps de travail annualisé –Cadres d’emplois des adjoints territoriaux d’animationFilière animation – catégorie CNOTRE TERRITOIRE :La Communauté de Communes de Sor et Agout bénéficie d’une situation géographique privilégiée : elle représente un carrefour entre l’agglomération de Toulouse (35 km) et celle de Castres (commune limitrophe d’une partie de son territoire).Un cadre naturel de qualité pour se détendre et se ressourcer, une politique volontariste pour développer des offres de services et de loisirs, un territoire rural qui s’engage pour associer le développement économique au développement durable… Bienvenue chez nous, bienvenue chez vous !LE POSTESous la responsabilité hiérarchique de la direction de l’Accueil de Loisirs de Dourgne et au sein d’une équipe dynamique, vous assurerez les missions suivantes :RESTAURATION :► Contrôle des livraisons de repas► Mise en place des tables de restauration► Mise en chauffe et préparation légère des plats dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration collective (PMS)► Service des repas aux enfants► Nettoyage de la vaisselle, des fours et de la salle de restauration à l’issue de chaque serviceENTRETIEN DES LOCAUX :► Nettoyage, désinfection et entretien des locaux► Entretien du linge et du matériel► Gestion des déchets► Gestion du stock de produits d’entretien
Profil attendu
PROFIL :
► Expérience souhaitée sur un poste similaire
► Connaissance et respect des normes d’hygiène et des protocoles
► Autonomie et sens de l’organisation
► Capacité à recevoir et transmettre des informations
► Discrétion et neutralité
► Capacité à travailler en équipe
► Disponibilité et adaptabilité
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
Informations complémentaires
ORGANISATION DU TRAVAIL :
► Période scolaire : les mercredis
► Période des vacances scolaires : du lundi au vendredi
CONDITIONS D’EXERCICE :
► Rémunération statutaire + RIFSEEP
► Action sociale – adhésion au CNAS
► Contrat groupe – mutuelle et prévoyance + Participation Employeur
► Tickets restaurant
POSTE A POURVOIR au 1er septembre 2026
Renseignements auprès de Laetitia COMBES – Coordinatrice Enfance Jeunesse – au 05.63.72.84.84
Adresser lettre de motivation – CV, dernière situation administrative (titulaires) :
+ Par email : [email protected]
+ Par courrier : Monsieur le Président de la Communauté de Communes Sor et Agout
550 chemin des Héronnières
81 710 SAÏX
DATE LIMITE DE RECEPTION DES CANDIDATURES : 24 AOÛT 2026
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
L'agent d'entretien et de restauration au sein d'une structure de loisirs joue un rôle essentiel : il garantit des conditions d'hygiène, de sécurité et de confort pour les usagers, enfants et adultes. Ce métier articule deux dimensions : l'entretien des locaux et les missions de restauration, ce qui exige une vigilance constante aux normes sanitaires. Au quotidien, il s'agit d'orchestrer ces tâches en amont et en aval des activités, en coordination avec l'équipe d'accueil, pour que le lieu reste fonctionnel et accueillant.
Le recrutement dans ce cadre
La CCSA recrute par voie statutaire en priorité, ce qui suppose un concours ou un examen professionnel pour accéder au cadre d'emploi des adjoints territoriaux d'animation (catégorie C). À défaut, un contrat peut être proposé. La catégorie C offre des perspectives modestes mais stables d'évolution interne, notamment vers des responsabilités d'encadrement ou une spécialisation dans l'hygiène et la restauration collective.
Conseils pour candidater
- **Valoriser l'expérience en structures collectives** : mettre l'accent sur toute expérience antérieure en restauration scolaire, cuisine collective ou établissement accueillant du public ; démontrer la maîtrise des protocoles HACCP et des normes de traçabilité alimentaire.
- **Insister sur l'autonomie et la polyvalence** : ce poste à temps partiel (16h45/semaine) exige une gestion organisée des tâches avec peu de supervision directe ; illustrer cela par des exemples concrets d'initiative.
- **Préparer la question de l'ancrage territorial** : pour un poste en milieu rural tarnais, mettre en avant une capacité d'adaptation et une réelle disponibilité (y compris en adaptabilité d'horaires selon les activités).
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.
Réf. O081260724000730Fonction publique territoriale