Agent de restauration - COMCO ARBOIS, POLIGNY, SALINS, COEUR DE JURA
Etablissements publics de coopération intercommunale (ouvre un nouvel onglet) — Etablissements publics de coopération intercommunale
Localisation
Jura (39), France (39)
Expérience
Confirmé
Publication
24 juillet 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance
Missions principales
Les missions et responsabilités confiées au cocontractant sont principalement les suivantes :
- Agent d’entretien au restaurant intercommunal.
Toutefois, cette définition de poste ne constitue pas un cadre rigide et immuable. Placée sous l'autorité du Président, le cocontractant devra se conformer aux directives qui lui seront données tant dans l'exercice même de ses fonctions, que sur le contenu et l'étendue de celles-ci.
Conditions d’emploi
Les conditions particulières de l’exercice des fonctions sont les suivantes :
-Les obligations de déplacement : possible sur le territoire de la Communauté de Communes Arbois, Poligny, Salins – Cœur du Jura,
- La localisation géographique de l’emploi – Résidence administrative : Restaurant Intercommunal d’Arbois
Les horaires de travail et le site d’exercice des missions du co-contractant sont susceptibles d’être modifiés en fonction des nécessités de service, des besoins du public et des problématiques sur le territoire afin de s’adapter au mieux à la réalité locale.
Pour l’exercice de ses missions, la collectivité employeur, met à disposition du cocontractant le matériel indispensable à ses missions.
Les missions et responsabilités confiées au cocontractant sont principalement les suivantes :
- Participation à la préparation froide des plats.
- Dressage des entrées et des desserts.
- Mise en place, distribution froide et chaude au self.
- Aide au nettoyage du réfectoire.
- Aide au service des repas et débarrasser les tables.
Compétences attendues
Les missions et responsabilités confiées au cocontractant sont principalement les suivantes :- Agent d’entretien au restaurant intercommunal.Toutefois, cette définition de poste ne constitue pas un cadre rigide et immuable. Placée sous l'autorité du Président, le cocontractant devra se conformer aux directives qui lui seront données tant dans l'exercice même de ses fonctions, que sur le contenu et l'étendue de celles-ci.Conditions d’emploi Les conditions particulières de l’exercice des fonctions sont les suivantes :-Les obligations de déplacement : possible sur le territoire de la Communauté de Communes Arbois, Poligny, Salins – Cœur du Jura,- La localisation géographique de l’emploi – Résidence administrative : Restaurant Intercommunal d’ArboisLes horaires de travail et le site d’exercice des missions du co-contractant sont susceptibles d’être modifiés en fonction des nécessités de service, des besoins du public et des problématiques sur le territoire afin de s’adapter au mieux à la réalité locale.Pour l’exercice de ses missions, la collectivité employeur, met à disposition du cocontractant le matériel indispensable à ses missions.Les missions et responsabilités confiées au cocontractant sont principalement les suivantes :- Participation à la préparation froide des plats.- Dressage des entrées et des desserts.- Mise en place, distribution froide et chaude au self.- Aide au nettoyage du réfectoire.- Aide au service des repas et débarrasser les tables.
Profil attendu
Une expérience dans la restauration collective est souhaitée.
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
Informations complémentaires
CV et lettre de motivation.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
L'agent de restauration œuvre dans la restauration collective intercommunale, secteur stratégique pour la FPT. Il assure l'entretien et le fonctionnement du restaurant intercommunal, garantissant un service de qualité aux usagers du territoire. Au quotidien, il combine nettoyage, maintenance des locaux, respect des normes d'hygiène et soutien logistique aux équipes de cuisine. Ce poste contribue directement à la vie locale et au bien-être des commensaux.
Le recrutement dans ce cadre
Il s'agit d'un recrutement en contrat de droit public dans la catégorie C de la FPT, accessible sans concours. La Communauté de Communes Arbois, Poligny, Salins – Cœur du Jura propose une stabilité d'emploi dans un environnement intercommunal, avec des opportunités d'évolution vers des postes d'encadrement ou de responsabilité logistique selon les parcours professionnels.
Conseils pour candidater
- **Valoriser l'expérience en restauration collective** : mettez en avant tout antécédent pertinent (cuisine, nettoyage, restauration scolaire ou hospitalière), même partiel, et démontrez votre maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Anticiper la flexibilité géographique et horaire** : le poste implique des déplacements possibles sur le territoire et des horaires modulables selon les besoins. Soulignez votre adaptation et votre mobilité dans votre lettre de motivation.
- **Préparer les compétences transversales** : autonomie, rigueur, travail en équipe et respect des directives sont essentiels. Illustrez ces qualités par des exemples concrets issus de vos expériences antérieures.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.
Réf. O039260724001868Fonction publique territoriale