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PostePublic
FP Territoriale Cat. CTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

Agent de restauration - COMCO ARBOIS, POLIGNY, SALINS, COEUR DE JURA

Etablissements publics de coopération intercommunale (ouvre un nouvel onglet) — Etablissements publics de coopération intercommunale

Localisation
Jura (39), France (39)
Expérience
Confirmé
Publication
24 juillet 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Les missions et responsabilités confiées au cocontractant sont principalement les suivantes : - Agent d’entretien au restaurant intercommunal. Toutefois, cette définition de poste ne constitue pas un cadre rigide et immuable. Placée sous l'autorité du Président, le cocontractant devra se conformer aux directives qui lui seront données tant dans l'exercice même de ses fonctions, que sur le contenu et l'étendue de celles-ci. Conditions d’emploi Les conditions particulières de l’exercice des fonctions sont les suivantes : -Les obligations de déplacement : possible sur le territoire de la Communauté de Communes Arbois, Poligny, Salins – Cœur du Jura, - La localisation géographique de l’emploi – Résidence administrative : Restaurant Intercommunal d’Arbois Les horaires de travail et le site d’exercice des missions du co-contractant sont susceptibles d’être modifiés en fonction des nécessités de service, des besoins du public et des problématiques sur le territoire afin de s’adapter au mieux à la réalité locale. Pour l’exercice de ses missions, la collectivité employeur, met à disposition du cocontractant le matériel indispensable à ses missions. Les missions et responsabilités confiées au cocontractant sont principalement les suivantes : - Participation à la préparation froide des plats. - Dressage des entrées et des desserts. - Mise en place, distribution froide et chaude au self. - Aide au nettoyage du réfectoire. - Aide au service des repas et débarrassage des tables.

Compétences attendues

Les missions et responsabilités confiées au cocontractant sont principalement les suivantes :- Agent d’entretien au restaurant intercommunal.Toutefois, cette définition de poste ne constitue pas un cadre rigide et immuable. Placée sous l'autorité du Président, le cocontractant devra se conformer aux directives qui lui seront données tant dans l'exercice même de ses fonctions, que sur le contenu et l'étendue de celles-ci.Conditions d’emploi Les conditions particulières de l’exercice des fonctions sont les suivantes :-Les obligations de déplacement : possible sur le territoire de la Communauté de Communes Arbois, Poligny, Salins – Cœur du Jura,- La localisation géographique de l’emploi – Résidence administrative : Restaurant Intercommunal d’ArboisLes horaires de travail et le site d’exercice des missions du co-contractant sont susceptibles d’être modifiés en fonction des nécessités de service, des besoins du public et des problématiques sur le territoire afin de s’adapter au mieux à la réalité locale.Pour l’exercice de ses missions, la collectivité employeur, met à disposition du cocontractant le matériel indispensable à ses missions.Les missions et responsabilités confiées au cocontractant sont principalement les suivantes :- Participation à la préparation froide des plats.- Dressage des entrées et des desserts.- Mise en place, distribution froide et chaude au self.- Aide au nettoyage du réfectoire.- Aide au service des repas et débarrassage des tables.

Profil attendu

Une expérience dans la restauration collective est souhaitée.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

CV et lettre de motivation. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

L'agent de restauration en établissement intercommunal assure l'entretien et la propreté d'un restaurant collectif, un équipement partagé au service des agents et usagers du territoire. Il participe à la qualité de vie sur le site en maintenant les normes d'hygiène et de salubrité essentielles à la restauration. C'est un rôle de maillon direct dans le fonctionnement quotidien d'un service public intercommunal, où chaque intervention influe sur l'expérience des usagers.

Le recrutement dans ce cadre

Ce recrutement en contrat se fait en catégorie C au sein de la FPT. La polyvalence est attendue : l'intitulé de poste évoque des responsabilités d'entretien, mais le cadre de flexibilité mentionné signifie que les missions peuvent évoluer selon les priorités de la collectivité. L'absence de concours permet un accès plus direct, typique des contrats territoriaux, avec des perspectives d'évolution modulées selon les besoins locaux.

Conseils pour candidater

  • Valorisez toute expérience antérieure en restauration collective ou secteur similaire (hôpitaux, scolaires, entreprises) : elle sera un atout différenciant, même si elle n'est que "souhaitée".
  • Mettez l'accent sur la rigueur en hygiène-sécurité et votre capacité d'adaptation face aux horaires variables et aux déplacements possibles sur trois sites.
  • Montrez votre compréhension de l'esprit intercommunal : une structure qui exige réactivité et flexibilité au service du territoire jurassien.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O039260724001797Fonction publique territoriale

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