Agent d'entretien et de restauration scolaire F/H - LYON
Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes
Localisation
Rhône (69), France (69)
Publication
23 juillet 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance
Missions principales
Poste à mi-temps (50%)
La Direction de l’Éducation assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques ! En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants.
Sous l’autorité d’un Responsable de Proximité, vous êtes affecté sur l'école Jean Giono (8e arrondissement), sous la responsabilité du responsable de proximité.
Vos missions sont les suivantes :
- Vous assurez la mise en œuvre des repas dans le respect des règles d’hygiène.
- Vous participez aux activités de distribution collective d’un restaurant.
- Vous êtes chargé du service et de la surveillance des enfants.
- Vous effectuez l’entretien des locaux (restaurant classique/self et école) et le matériel lié à la restauration.
- En cas de besoin, vous sécurisez les écoles notamment par l’ouverture et la fermeture.
Compétences attendues
Poste à mi-temps (50%)La Direction de l’Éducation assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques ! En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants.Sous l’autorité d’un Responsable de Proximité, vous êtes affecté sur l'école Jean Giono (8e arrondissement), sous la responsabilité du responsable de proximité.Vos missions sont les suivantes :- Vous assurez la mise en œuvre des repas dans le respect des règles d’hygiène.- Vous participez aux activités de distribution collective d’un restaurant.- Vous êtes chargé du service et de la surveillance des enfants.- Vous effectuez l’entretien des locaux (restaurant classique/self et école) et le matériel lié à la restauration.- En cas de besoin, vous sécurisez les écoles notamment par l’ouverture et la fermeture.
Profil attendu
Vous avez un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) dans une spécialité technique ou à défaut une expérience professionnelle sur un emploi de nettoyage et d’entretien.
-Vous maîtrisez les techniques d’entretien dans le respect des règles de propreté et d’hygiène spécifique aux locaux nettoyés (normes HACCP).
-Vous connaissez la règlementation en matière de sécurité et respectez les gestes et postures adaptés à la manutention manuelle.
-Vous êtes à l’aise avec les enfants et vous adoptez une attitude éducative.
-Vous êtes organisé et vous êtes en capacité à travailler collectivement efficacement.
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Informations complémentaires
Poste ouvert aux fonctionnaires et non fonctionnaires
Vos conditions de travail :
- Poste à mi-temps - 18H45
- Travail du lundi au vendredi
- 1 mercredi par mois non travaillé
- Rémunération : à partir de 1 028€ brut/mois en fonction de l’expérience + primes
Les avantages à nous rejoindre :
- Participation transports en commun ou Vélo’v à hauteur de 75 % maximum
- Carte ticket restaurant : possibilité jusqu’à 153 € par mois dont 60 % pris en charge par la ville
- Forfait « mobilités durables » : jusqu’à 300 € par an en cas de déplacement en covoiturage ou vélo personnel
- 10 semaines de congé 2ème parent contre 4 semaines dans le cadre légal
- Congé menstruel
- Participation à une complémentaire santé et prévoyance
- Comité des œuvres sociales : sport, culture, loisirs, voyages…des avantages pour toute la famille !
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
Métier de référence
Chargée / Chargé d'entretien des locaux
Comprendre ce poste
Cet agent d'entretien et de restauration scolaire constitue un maillon essentiel du bon fonctionnement quotidien des écoles lyonnaises. Auprès de 32 000 enfants répartis dans 207 établissements, le poste combine hygiène alimentaire, service de restauration collective et entretien des locaux. Au-delà du nettoyage, il s'agit d'assurer la sécurité sanitaire des repas, participer à la surveillance des enfants durant le service et maintenir des espaces sains et sécurisés. Cette fonction contribue directement au bien-être et à la sécurité des petits Lyonnais.
Le recrutement dans ce cadre
Recruté en catégorie C de la fonction publique territoriale, ce poste à mi-temps offre une stabilité d'emploi public. Les évolutions possibles concernent des postes de responsable d'équipe ou une passage à temps complet dans des services connexes. La FPT permet également une mobilité vers d'autres collectivités ou services municipaux selon l'expérience acquise.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant vos connaissances des normes HACCP et hygiène alimentaire : une formation ou une expérience documentée dans ce domaine différencie nettement. Un CAP Cuisine ou Agent de propreté renforce votre candidature.
- Démontrez votre capacité à travailler en équipe réduite et sous responsabilité hiérarchique en décrivant des situations concrètes : coordination avec collègues, respect de plannings collectifs, adaptabilité en environnement scolaire.
- Préparez-vous à l'épreuve pratique (nettoyage, hygiène) et écrite du concours ou entretien : familiarisez-vous avec la réglementation de sécurité, les gestes et postures, et les enjeux spécifiques de la restauration scolaire.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.
Réf. O069260723001284Fonction publique territoriale