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PostePublic
FP Territoriale Cat. CTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

Agent de restauration et surveillance garderie - Mairie de PRESSIGNAC-VICQ

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation
Dordogne (24), France (24)
Expérience
Confirmé
Publication
23 juillet 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Agent de restauration pour la cantine scolaire et surveillant(e) de la garderie scolaire suite à un changement du nombre d'heures de travail. Elaboration des menus, commandes et préparation des repas pour la cantine scolaire. Nettoyage du réfectoire et de la cuisine. Surveillance des enfants à la garderie du matin et du soir ainsi que le nettoyage des locaux de la garderie.

Compétences attendues

Agent de restauration pour la cantine scolaire et surveillant(e) de la garderie scolaire suite à un changement du nombre d'heures de travail.Elaboration des menus, commandes et préparation des repas pour la cantine scolaire. Nettoyage du réfectoire et de la cuisine. Surveillance des enfants à la garderie du matin et du soir ainsi que le nettoyage des locaux de la garderie.

Profil attendu

Connaissances en matière d'hygiène pour le nettoyage des locaux ainsi que pour l'élaboration des repas. Connaissance de la loi EGALIM. Savoir composer des menus équilibrés pour le bien-être des enfants. Savoir s'adapter en fonction de l'âge des enfants et de leurs comportements.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Création de poste suite à une modification du temps de travail. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Cet agent occupe une position clé au cœur du fonctionnement quotidien de la vie scolaire : il assure à la fois la restauration des enfants et leur accueil en garderie. Au-delà de la cuisine, il garantit l'hygiène des espaces collectifs et contribue au bien-être des enfants en dehors des heures de classe. C'est un rôle qui mêle compétences culinaires, respect de normes strictes et capacités relationnelles face aux enfants.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste relève de la catégorie C en FPT (fonction publique territoriale), accessible sans concours classique selon les modalités communales. Cette catégorie offre des perspectives d'évolution vers des postes d'encadrement ou de spécialisation (responsable de cuisine, coordonnateur de services aux enfants) avec expérience et formation continue.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant votre maîtrise effective de l'hygiène alimentaire (HACCP) et des normes EGALIM : ces connaissances légales sont discriminantes et doivent figurer explicitement dans votre lettre de motivation.
  • Démontrez votre capacité à gérer les enfants d'âges différents en décrivant des situations concrètes : gestion d'un enfant difficile, adaptation pédagogique simple, patience. Les communes attachent de l'importance à cette posture bienveillante.
  • Justifiez votre polyvalence : montrez comment vous avez déjà cumulé plusieurs tâches (cuisine, nettoyage, surveillance) ou comment vous envisagez cette transition, sans la présenter comme un inconvénient mais comme une force organisationnelle.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O024260723002261Fonction publique territoriale

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