Agent de restauration et surveillance garderie - Mairie de PRESSIGNAC-VICQ
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Missions principales
Compétences attendues
Profil attendu
Conditions d'exercice
Informations complémentaires
Cadre juridique
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Cet agent occupe une position clé au cœur du fonctionnement quotidien de la vie scolaire : il assure à la fois la restauration des enfants et leur accueil en garderie. Au-delà de la cuisine, il garantit l'hygiène des espaces collectifs et contribue au bien-être des enfants en dehors des heures de classe. C'est un rôle qui mêle compétences culinaires, respect de normes strictes et capacités relationnelles face aux enfants.
Le recrutement dans ce cadre
Le poste relève de la catégorie C en FPT (fonction publique territoriale), accessible sans concours classique selon les modalités communales. Cette catégorie offre des perspectives d'évolution vers des postes d'encadrement ou de spécialisation (responsable de cuisine, coordonnateur de services aux enfants) avec expérience et formation continue.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant votre maîtrise effective de l'hygiène alimentaire (HACCP) et des normes EGALIM : ces connaissances légales sont discriminantes et doivent figurer explicitement dans votre lettre de motivation.
- Démontrez votre capacité à gérer les enfants d'âges différents en décrivant des situations concrètes : gestion d'un enfant difficile, adaptation pédagogique simple, patience. Les communes attachent de l'importance à cette posture bienveillante.
- Justifiez votre polyvalence : montrez comment vous avez déjà cumulé plusieurs tâches (cuisine, nettoyage, surveillance) ou comment vous envisagez cette transition, sans la présenter comme un inconvénient mais comme une force organisationnelle.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.