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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 8 jours

Agent polyvalent d'entretien et de restauration - MAIRIE DE LAUNAGUET

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation
Haute Garonne (31), France (31)
Télétravail
Non
Management
Non
Publication
4 septembre 2026
Date limite
4 octobre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Sous l’autorité du Responsable du service Entretien-Restauration, l’agent assure l’entretien et la désinfection des locaux et équipements communaux, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Le poste intervient notamment au sein des établissements scolaires, équipements sportifs, bâtiments administratifs, périscolaires et associatifs. Entretien et hygiène des locaux • Contrôler l’état de propreté des locaux et adapter les interventions aux besoins ; • Nettoyer et désinfecter les sols, surfaces, mobiliers, équipements et sanitaires ; • Approvisionner les distributeurs de savon et de papier ; • Laver les vitres, portes et fenêtres dans le respect des règles de sécurité ; • Dépoussiérer les différentes surfaces, murs et radiateurs ; • Évacuer les déchets et entretenir le linge ; • Nettoyer, ranger et entretenir le matériel de nettoyage ; • Identifier les anomalies ou dysfonctionnements et alerter le responsable de site. Restauration scolaire • Réceptionner les repas et contrôler les températures, les pesées et les documents de suivi ; • Préparer les entrées, desserts et fromages dans le respect des règles d’hygiène alimentaire ; • Installer les espaces et équipements nécessaires au service ; • Accueillir, accompagner et servir les enfants ; • Organiser le débarrassage et le tri des déchets ; • Nettoyer la vaisselle, les équipements et les espaces de restauration ; • Ranger le matériel et les produits après utilisation ; • Renseigner les documents de contrôle liés à la restauration. Accueil et gestion des présences • Enregistrer les présences et absences des enfants sur le logiciel de pointage ; • Préparer les listings et tableaux de présence nécessaires à la restauration scolaire et aux activités périscolaires.

Compétences attendues

Sous l’autorité du Responsable du service Entretien-Restauration, l’agent assure l’entretien et la désinfection des locaux et équipements communaux, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.Le poste intervient notamment au sein des établissements scolaires, équipements sportifs, bâtiments administratifs, périscolaires et associatifs.Entretien et hygiène des locaux• Contrôler l’état de propreté des locaux et adapter les interventions aux besoins ;• Nettoyer et désinfecter les sols, surfaces, mobiliers, équipements et sanitaires ;• Approvisionner les distributeurs de savon et de papier ;• Laver les vitres, portes et fenêtres dans le respect des règles de sécurité ;• Dépoussiérer les différentes surfaces, murs et radiateurs ;• Évacuer les déchets et entretenir le linge ;• Nettoyer, ranger et entretenir le matériel de nettoyage ;• Identifier les anomalies ou dysfonctionnements et alerter le responsable de site.Restauration scolaire• Réceptionner les repas et contrôler les températures, les pesées et les documents de suivi ;• Préparer les entrées, desserts et fromages dans le respect des règles d’hygiène alimentaire ;• Installer les espaces et équipements nécessaires au service ;• Accueillir, accompagner et servir les enfants ;• Organiser le débarrassage et le tri des déchets ;• Nettoyer la vaisselle, les équipements et les espaces de restauration ;• Ranger le matériel et les produits après utilisation ;• Renseigner les documents de contrôle liés à la restauration.Accueil et gestion des présences• Enregistrer les présences et absences des enfants sur le logiciel de pointage ;• Préparer les listings et tableaux de présence nécessaires à la restauration scolaire et aux activités périscolaires.

Profil attendu

Connaissances et compétences attendues • Maîtriser les techniques de nettoyage et d’entretien des locaux en collectivité ; • Connaître les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective ; • Appliquer les principes de la méthode HACCP ; • Organiser son activité en fonction des contraintes et des échéances ; • Utiliser et entretenir le matériel professionnel ; • Travailler en autonomie et appliquer les consignes. Savoir-être • Sens du service public, • Esprit d’équipe et capacité à travailler en collaboration avec différents services, • Sens de l’organisation, • Disponibilité et réactivité, • Faculté d’adaptation, • Faire preuve de discrétion professionnelle ; • Garantir le respect des principes de laïcité et de neutralité du service public ;

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Informations complémentaires • Temps de travail annualisé et organisé selon le rythme scolaire pour une moyenne de 28 h hebdomadaires, • Rémunération statutaire + régime indemnitaire propre à la collectivité, • Autres éléments : prime annuelle + Possibilité de prendre le repas sur place (avantage en nature) + participation employeur mutuelle santé/prévoyance labellisée + CNAS. Candidature (lettre de motivation, CV, diplômes, dernier arrêté de situation administrative) à adresser avant le 04 octobre 2026 à : M. le Maire Direction des Ressources Humaines Hôtel de Ville 95 Chemin des Combes 31140 LAUNAGUET Ou par mail à [email protected] Vous voulez en savoir plus ? Vous pouvez obtenir des renseignements complémentaires auprès de Madame Laurence MACARY, Responsable service entretien et restauration scolaire au 07 85 27 72 44. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Cet agent polyvalent occupe une fonction centrale dans le fonctionnement quotidien d'une commune : assurer l'hygiène et la salubrité des locaux publics fréquentés par les habitants, notamment les enfants en milieu scolaire et périscolaire. Au-delà du nettoyage courant, le rôle implique de maîtriser les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire, particulièrement en restauration collective où les enjeux sanitaires sont critiques. L'agent intervient dans un environnement varié (écoles, équipements sportifs, bâtiments administratifs), ce qui exige adaptabilité et rigueur.

Le recrutement dans ce cadre

Ce poste en catégorie C de la fonction publique territoriale s'adresse aussi bien aux candidats titulaires qu'aux contractuels, offrant une flexibilité d'accès appréciable. La catégorie C correspond à des métiers d'exécution avec responsabilités limitées, mais elle ouvre des perspectives de stabilisation professionnelle et d'accès ultérieur à des formations ou des postes d'encadrement au sein du service communal.

Conseils pour candidater

  • Démontrer une connaissance pratique des normes HACCP et des protocoles de nettoyage en collectivité : mentionner toute expérience antérieure en restauration scolaire, cantine ou établissements publics plutôt que du nettoyage résidentiel seul.
  • Valoriser l'autonomie et le sens de l'organisation : décrire comment vous planifiez vos interventions face à des délais serrés (avant l'arrivée des enfants, par exemple) et identifiez les dysfonctionnements de manière proactive.
  • Joindre des attestations d'employeurs précédents confirmant le respect des règles d'hygiène et votre capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire au sein de structures publiques.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O031260904000991Fonction publique territoriale

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