FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 2 jours
AGENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (H/F) - Mairie de Guichen
Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes
Localisation
Ille et Vilaine (35), France (35)
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Confirmé
Publication
10 septembre 2026
Date limite
11 octobre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Missions principales
Participer aux missions de réception, de mise en place des salles de restauration, de distribution et de service des repas, d’accompagnement des convives et d’entretien des locaux et matériels de restauration
- Assurer la distribution et le service des repas (maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires, présenter les mets dans le respect des règles de l’art culinaire, assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène),
- Accompagnement des enfants pendant le temps du repas (adopter une attitude d’accompagnement auprès des enfants pendant le temps de repas, appliquer les consignes d’accueil),
- Assurer la remise en état des locaux et matériel
Pendant certaines vacances scolaires, une journée de ménage est organisée.
Agent d’entretien
Réaliser les travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux suivant :
L’école élémentaire « Jean Charcot »,
Sanitaires publics de Guichen,
Les Petits Bouchons
Accompagnement au car
Accompagner les enfants de l’école publique dans le car jusqu’au collège, en s’assurant que les enfants ne se trompent pas dans leur destination.
Compétences attendues
Participer aux missions de réception, de mise en place des salles de restauration, de distribution et de service des repas, d’accompagnement des convives et d’entretien des locaux et matériels de restauration- Assurer la distribution et le service des repas (maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires, présenter les mets dans le respect des règles de l’art culinaire, assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène),- Accompagnement des enfants pendant le temps du repas (adopter une attitude d’accompagnement auprès des enfants pendant le temps de repas, appliquer les consignes d’accueil),- Assurer la remise en état des locaux et matérielPendant certaines vacances scolaires, une journée de ménage est organisée.Agent d’entretien Réaliser les travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux suivant :L’école élémentaire « Jean Charcot », Sanitaires publics de Guichen, Les Petits BouchonsAccompagnement au carAccompagner les enfants de l’école publique dans le car jusqu’au collège, en s’assurant que les enfants ne se trompent pas dans leur destination.
Profil attendu
Expérience dans le management d’équipe Le CAP agent polyvalent de restauration
Connaissance et respect des consignes liées à la méthode HACCP
Connaissance des méthodes de l’entretien et hygiène des locaux
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Informations complémentaires
Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires
Candidature avec CV et lettre de motivation à adresser
Par courrier : Monsieur le Maire de Guichen Pont Réan - Hôtel de Ville - Place Georges Le Cornec - 35580 Guichen Pont-Réan
Par mail : [email protected]
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Métier de référence
Chargée / Chargé d'entretien des locaux
Réf. O035260910000938Fonction publique territoriale