FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 1 mois

Aide- cuisine Collège CHAUSSIN - DEPARTEMENT DU JURA

Conseils départementaux (ouvre un nouvel onglet) — Conseils départementaux

Localisation

Jura (39), France (39)

Publication

28 septembre 2026

Date limite

30 octobre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Engagé en faveur de l’égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 382 millions d’euros de budget) recrute pour sa Direction Education, un/e Agent d’Entretien Polyvalent H/F à temps complet MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l’autorité hiérarchique de la secrétaire générale, l’agent d’entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux de l’établissement. Il/elle participe au service de restauration. Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o039260928000546-aide-cuisine-college-chaussin?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Compétences attendues

Engagé en faveur de l’égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité.Le Département du Jura (1300 agents permanents, 382 millions d’euros de budget) recrute pour sa Direction Education, un/e Agent d’Entretien Polyvalent H/F à temps completMISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTEPlacé/e sous l’autorité hiérarchique de la secrétaire générale, l’agent d’entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège.Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux de l’établissement. Il/elle participe au service de restauration.Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o039260928000546-aide-cuisine-college-chaussin?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil attendu

CADRE STATUTAIRE - Catégorie C – filière technique – Adjoint technique, - Recrutement par liste d’aptitude, par voie de mutation ou détachement ou à défaut par voie contractuelle. COMPÉTENCES TECHNIQUES - Connaître les principes de nettoyage et de désinfection, - Connaître les gestes et postures de la manutention, - Connaître les règles d’hygiène alimentaire, - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire, - Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité, - Connaître les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et machines, - Savoir rendre compte des problèmes rencontré. QUALITÉS - Etre organisé et méthodique, - Etre capable de s'adapter aux changements de rythme dans le travail quotidien, polyvalence, - Etre rigoureux (notamment dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire), - Savoir travailler en équipe, - Etre discret, respecter la confidentialité.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

les candidatures sont à adresser à : Monsieur le Président du Département du Jura Direction des Ressources Humaines 17, Rue Rouget de Lisle – 39039 Lons-le-Saunier cedex avec pour objet du mail : NOM Prénom – Aide-cuisine CHAUSSIN – Titulaire ou Non-titulaire ou à l’adresse mail suivante : [email protected] Pour les candidats externes titulaires de la fonction publique: les candidatures doivent obligatoirement être accompagnées des deux dernières évaluations professionnelles et du dernier arrêté de situation administrative. SALAIRE ET AVANTAGES - Traitement indiciaire + régime indemnitaire - Participation employeur à la prévoyance et à la complémentaire santé, - Prestations d’actions sociales : chèques vacances, voyages, loisirs et billetterie à des prix attractifs, - Nombreuses formations pour développer vos compétences et votre projet professionnel, - Restauration du collège, - Crèche basée à Lons-le-Saunier Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Le poste s'inscrit dans le service de restauration d'un collège départemental, service qui assure la préparation et la distribution des repas aux élèves et aux personnels. Dans ce cadre, l'agent participe aux tâches de cuisine et d'entretien : préparation et service des repas, nettoyage des matériels et des locaux, respect des règles d'hygiène. Il travaille au sein d'une équipe sous l'autorité de la secrétaire générale de l'établissement. Ce rôle contribue directement à la qualité sanitaire et au bien-être quotidien des usagers du service public éducatif.

Le recrutement dans ce cadre

Le recrutement est ouvert aux titulaires comme aux contractuels, par liste d'aptitude, mutation, détachement ou, à défaut, par voie contractuelle. Le poste relève de la catégorie C de la filière technique, au grade d'adjoint technique, qui constitue le premier niveau d'exécution de la fonction publique territoriale. Les parcours d'évolution existent notamment par la voie des concours et examens professionnels internes, dans la filière technique et les métiers de la restauration.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience en restauration collective ou en cuisine, en précisant le type d'établissement, le volume de couverts et les tâches effectuées.
Démontrez votre connaissance concrète du plan de maîtrise sanitaire (HACCP) et des règles de nettoyage-désinfection, en citant des situations où vous les avez appliquées.
Préparez des exemples de gestes et postures sécuritaires en manutention, sujet central dans ce métier, car il est fréquemment abordé lors des entretiens.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O039260928000546Fonction publique territoriale