FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 23 jours

Agent polyvalent restauration et entretien H/F - Mairie de MONTGERON

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Essonne (91), France (91)

Télétravail

Non

Management

Non

Publication

6 octobre 2026

Date limite

5 décembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Sous l’autorité du (de la) référent(e) de site en élémentaire maternelle elle ou lui-même sous la responsabilité du responsable du service Restauration ou du coordinateur sous la responsabilité du (de la) direction Enfance Education, l’agent exécute la mise en œuvre opérationnelle des orientations stratégiques définies en matière de missions techniques (entretien, restauration) dans les 10 écoles municipales, dans le cadre du programme municipal. Il/Elle veille également au respect des procédures au sein de l’organisation. Encadrement du temps méridien, entretien et restauration au sein des établissements scolaires • Travailler en direction des enfants scolarisés ou/et fréquentant les accueils périscolaires et méridien • Encadrement des enfants sur le temps méridien en maternelle • Assistance à l’assemblage, préparation et service des préparations culinaires simples en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité (approvisionnement, mise en place, service et remise en état de la salle). • Savoir appliquer le protocole d’entretien de la structure et respecter les règles d’hygiène et de sécurité d’utilisation des produits en milieu scolaire et de restauration • Savoir utiliser, nettoyer et ranger le matériel utilisé • Travailler en équipe • Savoir signaler tout dysfonctionnement ou anomalies à sa hiérarchie • Préparer les prestations traiteur si besoin Missions occasionnelles • Participation à des événements : Fête de la Ville… • Toutes autres activités nécessaires au bon fonctionnement du service

Compétences attendues

Sous l’autorité du (de la) référent(e) de site en élémentaire maternelle elle ou lui-même sous la responsabilité du responsable du service Restauration ou du coordinateur sous la responsabilité du (de la) direction Enfance Education, l’agent exécute la mise en œuvre opérationnelle des orientations stratégiques définies en matière de missions techniques (entretien, restauration) dans les 10 écoles municipales, dans le cadre du programme municipal. Il/Elle veille également au respect des procédures au sein de l’organisation.Encadrement du temps méridien, entretien et restauration au sein des établissements scolaires• Travailler en direction des enfants scolarisés ou/et fréquentant les accueils périscolaires et méridien• Encadrement des enfants sur le temps méridien en maternelle• Assistance à l’assemblage, préparation et service des préparations culinaires simples en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité (approvisionnement, mise en place, service et remise en état de la salle).• Savoir appliquer le protocole d’entretien de la structure et respecter les règles d’hygiène et de sécurité d’utilisation des produits en milieu scolaire et de restauration• Savoir utiliser, nettoyer et ranger le matériel utilisé• Travailler en équipe• Savoir signaler tout dysfonctionnement ou anomalies à sa hiérarchie• Préparer les prestations traiteur si besoinMissions occasionnelles• Participation à des événements : Fête de la Ville…• Toutes autres activités nécessaires au bon fonctionnement du service

Profil attendu

SAVOIRS : Connaissance de l’environnement territorial, des techniques d’évaluation professionnelle Connaissance des règles d’utilisation des produits et matériel Connaitre les protocoles d’entretien des locaux Connaissance des Normes d’hygiène HACCP et de sécurité SAVOIR FAIRE : Capacités d’organisation Qualités relationnelles Savoir travailler en équipe Travailler en transversalité SAVOIR ÊTRE : Savoir répondre aux besoins fondamentaux des enfants (sécurité, affective, nutritionnels…) Sens de l’écoute, organisé(e), esprit d’équipe, méthodique, diplomate, rigoureux (se), assidu (e), conscience professionnelle Qualité de vie et des conditions de travail Agent annualisé et polyvalent  Les horaires de travail : Lundi, mardi, jeudi et vendredi : Soit 7h30-16h et/ou 10h30-19h Mercredi et vacances 8h-14h30 Rémunération statutaire + régime indemnitaire + 2 primes semestrielles sous conditions CNAS, participation mutuelle et contrat groupe Prévoyance Cérémonie d’accueil des nouveaux agents Politique volontariste de formation en intra 2 soirées festives en faveur des agents Distribution de protections mensuelles gratuites Cadre d'emplois des adjoints techniques

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Informations complémentaires

Envoyer CV et lettre de motivation [email protected] Madame le Maire 112 avenue de la République 91230 MONTGERON Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Ce poste s'inscrit dans le fonctionnement quotidien des écoles maternelles et élémentaires d'une commune, en lien avec la direction Enfance Éducation. L'agent participe à la mise en œuvre concrète des orientations municipales en matière de restauration scolaire et d'entretien des locaux. Au quotidien, il assure l'accueil et la surveillance des enfants lors du temps méridien, participe à la préparation et au service des repas, et veille à la remise en état des espaces utilisés. Cette fonction contribue directement à la qualité de l'accueil des jeunes enfants dans le service public local.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, dans la filière de la fonction publique territoriale. Il relève de la catégorie C, qui correspond aux emplois d'exécution et de mise en œuvre opérationnelle. Les perspectives d'évolution existent au sein de la filière technique et de l'animation, notamment par la voie des concours internes ou des examens professionnels, sous réserve des conditions statutaires applicables.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience auprès d'enfants (animation, accompagnement périscolaire, garde) en précisant les situations concrètes où vous avez répondu à leurs besoins de sécurité et de bien-être.
Valorisez vos connaissances en hygiène alimentaire et en normes HACCP, en citant les formations suivies ou les pratiques appliquées dans vos expériences antérieures.
Préparez des exemples illustrant votre capacité à travailler en équipe et en transversalité, par exemple avec des enseignants, des agents de service ou des responsables de site, car ce poste repose fortement sur la coordination.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O091261006000275Fonction publique territoriale