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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 23 jours

AGENT DE RESTAURATION - COMMUNE DE SENAS

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation
Bouches du Rhône (13), France (13)
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Confirmé
Publication
6 octobre 2026
Date limite
5 décembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

Poste au sein d'une équipe de 15 agents sous la responsabilité d'un chef de service au sein de la cuisine centrale. Participer à la préparation, au conditionnement et au service des repas. Assurer l'entretien des espaces de repas. Assurer l'entretien des locaux,

Compétences attendues

Poste au sein d'une équipe de 15 agents sous la responsabilité d'un chef de service au sein de la cuisine centrale.Participer à la préparation, au conditionnement et au service des repas.Assurer l'entretien des espaces de repas.Assurer l'entretien des locaux,

Profil attendu

Formation HACCP indispensable. Expérience souhaitée.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Cette vacance d'emploi est ouverte sur 3 postes similaires CV + lettre de motivation Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Le poste d'agent de restauration s'inscrit dans la chaîne de production des repas collectifs assurée par la cuisine centrale de la commune. Il contribue directement à l'alimentation des usagers des services municipaux, notamment en restauration scolaire, un service public de proximité dont la qualité sanitaire et nutritionnelle est encadrée. Au quotidien, les missions portent sur la préparation, le conditionnement et le service des repas, ainsi que sur l'entretien des espaces de restauration et des locaux. Le travail s'effectue en équipe, sous l'autorité d'un chef de service.

Le recrutement dans ce cadre

Le recrutement est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, ce qui signifie que la voie d'accès dépend du statut du candidat. La catégorie C correspond aux emplois d'exécution, requérant en principe un niveau de formation initial limité, et ouvre la voie à des évolutions par concours internes ou par promotion dans la filière technique ou d'intendance de la fonction publique territoriale.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant toute expérience en cuisine collective, en restauration ou en hygiène alimentaire, en précisant les volumes de production et les types de préparations réalisées.
  • La formation HACCP étant exigée, vérifiez sa validité et joignez l'attestation à votre dossier ; si vous ne la possédez pas, signalez votre disposition à la suivre rapidement.
  • Valorisez votre capacité à travailler en équipe nombreuse et à respecter des consignes de sécurité et de traçabilité, des points essentiels dans une cuisine centrale.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O013261006001565Fonction publique territoriale

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