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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 20 jours

AGENT DE SERVICE - BEZIERS

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation
Hérault (34), France (34)
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Confirmé
Publication
9 octobre 2026
Date limite
8 novembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

La Ville de Béziers recrute un Agent de service (H/F) Restaurants scolaires municipaux Cadre d'emplois : Catégorie C Temps non complet Dans le cadre du fonctionnement de ses restaurants scolaires, la Ville de Béziers recherche un(e) Agent de service afin de participer à l'accueil des enfants et au bon déroulement du service de restauration dans les écoles de la commune. - Assistance à la production de préparations culinaires - Distribution et service des repas - Accompagnement des convives pendant le temps du repas

Compétences attendues

La Ville de Béziers recrute un Agent de service (H/F)Restaurants scolaires municipaux Cadre d'emplois : Catégorie C Temps non completDans le cadre du fonctionnement de ses restaurants scolaires, la Ville de Béziers recherche un(e) Agent de service afin de participer à l'accueil des enfants et au bon déroulement du service de restauration dans les écoles de la commune.- Assistance à la production de préparations culinaires- Distribution et service des repas- Accompagnement des convives pendant le temps du repas

Profil attendu

- Assistance à la production de préparations culinaires : Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Participer à la réalisation des cuissons rapides Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Distribution et service des repas Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Accompagnement des convives pendant le temps du repas Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires Merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

L'agent de service intervient au sein des restaurants scolaires municipaux, où il contribue à la production des repas puis à leur distribution auprès des enfants. Dans une collectivité comme la Ville de Béziers, ce métier relève de l'action éducative et sociale : le temps du repas scolaire constitue un moment d'apprentissage et de vie collective, et les agents qui y travaillent en assurent le bon déroulement. Au quotidien, les missions combinent des tâches de préparation culinaire simples, le service des repas et l'accompagnement des convives. Le poste implique également l'application de règles d'hygiène et de procédures de sécurité alimentaire, ainsi que la mise en œuvre des objectifs environnementaux de la collectivité, notamment en matière de tri et de réduction des déchets.

Le recrutement dans ce cadre

Le recrutement est ouvert aux titulaires et aux contractuels, ce qui signifie que la collectivité peut pourvoir le poste par la voie statutaire ou par un contrat. Le poste relève de la catégorie C, qui correspond aux emplois d'exécution et de mise en œuvre des tâches, avec des perspectives de progression possibles au sein de la filière, notamment par concours ou promotion interne. Il est proposé à temps non complet, ce qui est à prendre en compte dans l'organisation de sa vie professionnelle.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant toute expérience en cuisine collective, en restauration ou en service à table, en précisant les volumes de repas traités et les règles d'hygiène appliquées.
  • Valorisez votre aisance dans le contact avec les enfants et les adultes, qualité centrale dans l'accompagnement des convives pendant le repas.
  • Préparez des exemples concrets de sensibilisation au tri, à la limitation du gaspillage ou au respect des consignes de sécurité, en lien avec les objectifs écoresponsables demandés.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O034261009000022Fonction publique territoriale

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