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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 13 jours

Adjoint Polyvalent de restauration scolaire et entretien - COMMUNE DE BEAUZAC

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation
Haute Loire (43), France (43)
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Confirmé
Publication
16 octobre 2026
Date limite
16 novembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Secteur
Technique & Maintenance

Missions principales

La Commune de Beauzac recherche un agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien au sein du service scolaire. Activités principales: Gestion du temps de restauration scolaire: - Réceptionner et mettre en température les repas livrés en liaison froide - Comptabiliser, préparer et chauffer les repas et mise en place de la salle de cantine - Assurer l’accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire - Gérer la plonge - Nettoyer, remettre en état et désinfecter les locaux (salle de cantine, cuisine, sanitaires) - Tenir à jour les registres et documents obligatoires Encadrement des enfants en temps de garderie: - Accompagner et encadrer les enfants pendant la garderie - Mettre en place des activités d’animations adaptées Entretien et nettoyage de locaux communaux: - Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel - Contribuer à l’hygiène des locaux Activités spécifiques : - Remplacements ponctuels pour l’entretien de divers bâtiments communaux - Nettoyer et entretenir les locaux communaux

Compétences attendues

La Commune de Beauzac recherche un agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien au sein du service scolaire.Activités principales:Gestion du temps de restauration scolaire:- Réceptionner et mettre en température les repas livrés en liaison froide - Comptabiliser, préparer et chauffer les repas et mise en place de la salle de cantine- Assurer l’accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire- Gérer la plonge - Nettoyer, remettre en état et désinfecter les locaux (salle de cantine, cuisine, sanitaires)- Tenir à jour les registres et documents obligatoiresEncadrement des enfants en temps de garderie:- Accompagner et encadrer les enfants pendant la garderie - Mettre en place des activités d’animations adaptées Entretien et nettoyage de locaux communaux:- Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel- Contribuer à l’hygiène des locauxActivités spécifiques :- Remplacements ponctuels pour l’entretien de divers bâtiments communaux - Nettoyer et entretenir les locaux communaux

Profil attendu

Savoir-faire : - Formation et expérience dans le domaine de la restauration scolaire souhaitées - Formation HACCP hygiène alimentaire recommandée - Maitrise des normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire - Respect strict des règles d'hygiène corporelle - Connaitre les techniques d'entretien des locaux et l'utilisation des produits - Techniques d’animation d’un groupe d'enfants - Savoir identifier les besoins des enfants - Savoir gérer les conflits entre enfants - Notions liées au handicap Savoir-être : - Autonomie - Sens de l’organisation - Faculté d’adaptation - Efficacité et Rigueur - Dynamisme - Esprit d’équipe et d’entraide - Savoir concilier encadrement, respect des règles et bienveillance auprès des enfants - Pédagogie et bon sens du relationnel avec les enfants - Disponibilité - Faire preuve de discrétion (secret professionnel)

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Poste également ouvert aux agents contractuels. Candidature: CV + lettre de motivation obligatoires Dépôt directement en ligne sur le site emploi territorial. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Dans une commune, le service scolaire assure l'accueil des enfants en dehors du temps d'enseignement, notamment le temps du déjeuner et la garderie. L'agent polyvalent de restauration participe directement à cette mission : il prépare et sert les repas dans le respect des règles sanitaires, veille à la sécurité et au bien-être des enfants, et entretient les locaux où ils mangent et se retrouvent. Le poste combine ainsi des tâches de cuisine, d'hygiène, d'encadrement éducatif et d'entretien, avec une présence auprès des enfants qui en fait un maillon important du quotidien scolaire.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, ce qui signifie que la voie de mutation ou de détachement coexiste avec le recrutement sur contrat. Le grade relève de la catégorie C, correspondant à des fonctions d'exécution, et les évolutions de carrière passent généralement par des concours ou examens professionnels internes ouvrant vers des grades supérieurs de la filière technique ou de l'animation.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant toute expérience en restauration collective ou en cuisine, en précisant les volumes servis et les équipements utilisés, car ces éléments permettent d'évaluer rapidement votre niveau opérationnel.
  • Si vous ne disposez pas encore de la formation HACCP, son caractère recommandé peut être un atout à engager, et une attestation d'hygiène alimentaire ou de premiers secours constitue un argument concret dans votre dossier.
  • Illustrez votre aptitude à encadrer des enfants par des exemples précis de gestion de groupe ou de conflits, en lien avec les besoins spécifiques, y compris d'enfants en situation de handicap, que l'employeur attend explicitement.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O043260924000986Fonction publique territoriale

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