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PostePublic
FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 3 jours

Adjoint technique principal 1ere classe (h/f) - CTE DE COMMUNES SEZANNE SUD OUEST MARNAIS

Etablissements publics de coopération intercommunale (ouvre un nouvel onglet) — Etablissements publics de coopération intercommunale

Localisation
Marne (51), France (51)
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Confirmé
Publication
26 octobre 2026
Date limite
27 novembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique

Missions principales

Sous la responsabilité de la Responsable des services péri-extrascolaires, vous intégrez le service de restauration scolaire et d'entretien des locaux. Il s'agit d'un poste polyvalent combinant deux missions essentielles au bon fonctionnement de la cantine et à l'accueil des enfants. 1. Restauration Scolaire (60% du temps) Accompagnement des convives pendant le temps du repas. Participation aux activités de distribution et service des repas. Application stricte des règles du projet d'accueil individualisé (PAI). Entretien du matériel de restauration. 2. Entretien des Locaux (40% du temps) Nettoyage et désinfection des locaux (administratifs et techniques). Utilisation des techniques de nettoyage adaptées aux surfaces. Tri, gestion et évacuation des déchets courants. Contrôle de la propreté et alerte en cas de dysfonctionnement.

Compétences attendues

Sous la responsabilité de la Responsable des services péri-extrascolaires, vous intégrez le service de restauration scolaire et d'entretien des locaux. Il s'agit d'un poste polyvalent combinant deux missions essentielles au bon fonctionnement de la cantine et à l'accueil des enfants.1. Restauration Scolaire (60% du temps)Accompagnement des convives pendant le temps du repas.Participation aux activités de distribution et service des repas.Application stricte des règles du projet d'accueil individualisé (PAI).Entretien du matériel de restauration.2. Entretien des Locaux (40% du temps)Nettoyage et désinfection des locaux (administratifs et techniques).Utilisation des techniques de nettoyage adaptées aux surfaces.Tri, gestion et évacuation des déchets courants.Contrôle de la propreté et alerte en cas de dysfonctionnement.

Profil attendu

Diplôme requis : CAP / BEP (Agent polyvalent de restauration ou Hygiène/Propreté apprécié). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire (méthode HACCP). Connaissance des produits de nettoyage (alcalins, acides, écoresponsables). Savoir-être & Aptitudes : Attitude bienveillante et adaptée pour l'accompagnement des enfants. Sens du travail en équipe, écoute et communication. Capacité à rendre compte et force de proposition pour l'amélioration continue. Esprit d'initiative et rigueur.

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 1ère classe

Informations complémentaires

Cadre juridique

Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Ce poste relève du service de restauration scolaire et d'entretien des locaux d'une communauté de communes, rattaché aux services péri-extrascolaires. Il combine deux fonctions complémentaires : l'accompagnement des enfants pendant les repas et la gestion de la propreté des bâtiments, administratifs comme techniques. Ces missions contribuent directement au quotidien des écoles du territoire, à la sécurité sanitaire des repas servis et au confort des usagers. Le titulaire agit au sein d'une équipe encadrée par une responsable, ce qui situe la fonction dans une logique de service de proximité.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux contractuels, la voie de recrutement étant donc à vérifier dans l'annonce complète. Il relève de la catégorie C, qui regroupe les emplois d'exécution et de mise en œuvre, et du grade d'adjoint technique principal de 1re classe au sein de la fonction publique territoriale. Les perspectives d'évolution passent généralement par les concours internes ou les examens professionnels de la filière technique, ainsi que par la montée en compétences sur des fonctions de coordination ou de responsabilité d'équipe.

Conseils pour candidater

  • Mettez en avant une expérience concrète de la restauration collective ou de l'entretien en milieu sensible (écoles, crèches, établissements de santé), en précisant les méthodes et protocoles appliqués.
  • Appuyez-vous sur votre connaissance de la méthode HACCP et des produits de nettoyage, en citant des situations où vous avez appliqué les règles d'hygiène et de traçabilité.
  • Soignez l'argumentaire sur l'accompagnement des enfants et le travail en équipe, par des exemples précis montrant votre posture bienveillante et votre capacité à signaler un dysfonctionnement.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O051261026000148Fonction publique territoriale

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