FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsIl y a 6 jours
Cantinière responsable de site école élémentaire - SENNECEY LES DIJON
Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes
Localisation
Cote d'Or (21), France (21)
Télétravail
Non
Management
Non
Expérience
Débutant
Publication
23 octobre 2026
Date limite
22 novembre 2026
Domaine
Intervention technique et logistique
Missions principales
La commune de Sennecey-lès-Dijon (2 200 habitants) recherche un agent d’entretien et de restauration scolaire (H/F). Il s'agit d'un poste permanent ouvert aux agents titulaires (mutation, détachement, ...) et contractuels dans le cadre d'un CDD renouvelable. L’agent d’entretien et de restauration scolaire participe à la préparation, à l'accueil des enfants, à la distribution des repas et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène. Il est également amené à participer à l’entretien des locaux communaux.
Poste à pourvoir au plus tôt et de préférence pour le 1er/12/2026 pour permettre une formation avec l'agent en fonction (départ à la retraite).
Missions principales
Assurer la préparation, la remise en température et la distribution des repas (cantine école élémentaire) avec une aide cantinière
Accompagnement des enfants pour l’hygiène et la prise des repas
Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés
Évacuation (et éventuellement tri) des déchets courants
Auto-contrôle de l'état de propreté des locaux
Entretien courant et rangement du matériel utilisé
Anticipation des besoins en matériel et produits
Décapage périodique des revêtements de sol, protection périodique des sols par application d'émulsion
Missions ponctuelles : état des lieux location centre polyvalent
Compétences attendues
La commune de Sennecey-lès-Dijon (2 200 habitants) recherche un agent d’entretien et de restauration scolaire (H/F). Il s'agit d'un poste permanent ouvert aux agents titulaires (mutation, détachement, ...) et contractuels dans le cadre d'un CDD renouvelable. L’agent d’entretien et de restauration scolaire participe à la préparation, à l'accueil des enfants, à la distribution des repas et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène. Il est également amené à participer à l’entretien des locaux communaux.Poste à pourvoir au plus tôt et de préférence pour le 1er/12/2026 pour permettre une formation avec l'agent en fonction (départ à la retraite).Missions principalesAssurer la préparation, la remise en température et la distribution des repas (cantine école élémentaire) avec une aide cantinièreAccompagnement des enfants pour l’hygiène et la prise des repasNettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisésÉvacuation (et éventuellement tri) des déchets courantsAuto-contrôle de l'état de propreté des locauxEntretien courant et rangement du matériel utiliséAnticipation des besoins en matériel et produitsDécapage périodique des revêtements de sol, protection périodique des sols par application d'émulsionMissions ponctuelles : état des lieux location centre polyvalent
Profil attendu
Savoir-faire :
Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
Connaître les règles de sécurités collectives et individuelles (EPI, respect des consignes ….)
Connaître les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
Maîtriser le matériel, les techniques et les produits
Disposer de notion de pourcentage, de dosage et de proportion
Connaître les gestes et postures de la manutention manuelle
Savoir rendre compte de son activité
Savoir-être
- Sens du travail en équipe
- Autonomie, rigueur
- Sens de l'organisation
- Polyvalence, efficacité et disponibilité
- Qualités relationnelles
- Sens du service public
Conditions d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Informations complémentaires
Pour candidater, merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à Madame la Maire de SENNECEY-LES-DIJON
Renseignements auprès de Laure RICHARD DGS au 03 80 47 00 12
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Cadre juridique
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Le poste s'inscrit au sein du service de restauration scolaire d'une commune de taille modeste, où l'agent assure la chaîne du repas à destination des élèves de l'école élémentaire. Il participe à la préparation et à la remise en température des plats, à la distribution des repas, ainsi qu'à l'accompagnement des enfants pendant le temps de la cantine. Il intervient également sur l'entretien des locaux, qu'il s'agisse de salles de restauration ou de locaux administratifs et techniques. Cette fonction joue un rôle direct dans la qualité de l'accueil des enfants et dans le respect des normes sanitaires applicables aux établissements collectifs.
Le recrutement dans ce cadre
Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires, par mutation ou détachement, ainsi qu'aux agents contractuels recrutés sous forme de CDD renouvelable. Il relève de la catégorie C, correspondant aux emplois d'exécution de la fonction publique territoriale. Une évolution de carrière reste possible au sein de la filière technique, notamment par la préparation de concours ou d'examens professionnels, selon les dispositifs d'avancement propres à la collectivité.
Conseils pour candidater
- Mettre en avant toute expérience en restauration collective ou en cuisine de production, en précisant les méthodes appliquées, car les règles d'hygiène et les procédures de type HACCP constituent des attendus centraux du poste.
- Justifier d'une bonne connaissance des protocoles de nettoyage et de désinfection, ainsi que des gestes de manutention, en citant des situations concrètes où ces compétences ont été mobilisées.
- Anticiper la période de formation auprès de l'agent en place, prévue avant son départ à la retraite, en se préparant à apprendre rapidement les spécificités du site et de l'organisation du service.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.
Réf. O021261023001413Fonction publique territoriale