FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 29 jours

AGENT TECHNIQUE (Restauration scolaire et entretien des locaux communaux) - COMMUNE DE BETETE

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Creuse (23), France (23)

Télétravail

Non

Management

Non

Publication

30 septembre 2026

Date limite

29 octobre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

* Assurer le service des repas à la cantine (fournis par un traiteur) * Assurer l'entretien (ménage) de l'ensemble des bâtiments communaux (Mairie, salles communales, sanitaires, église, stade...) * Gestion des locations de salles en lien avec le secrétariat de mairie * Dresser la table et mettre le couvert * Maintenir les préparations culinaires (fournies par un traiteur) en température * Assurer les service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène * Lavage des tables, plonge et nettoyage de la cuisine et des locaux * Renseigner les documents de traçabilité * Accompagner les enfants sur le trajet A/R école-cantine * Ménage des locaux communaux (Mairie, salles communales, sanitaires, église...) * Suivi des locations de salles communales et état des lieux (avec le secrétariat de Mairie) * Inventaire de la vaisselle des salles communales

Compétences attendues

* Assurer le service des repas à la cantine (fournis par un traiteur)* Assurer l'entretien (ménage) de l'ensemble des bâtiments communaux (Mairie, salles communales, sanitaires, église, stade...)* Gestion des locations de salles en lien avec le secrétariat de mairie* Dresser la table et mettre le couvert* Maintenir les préparations culinaires (fournies par un traiteur) en température* Assurer les service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène* Lavage des tables, plonge et nettoyage de la cuisine et des locaux* Renseigner les documents de traçabilité* Accompagner les enfants sur le trajet A/R école-cantine* Ménage des locaux communaux (Mairie, salles communales, sanitaires, église...)* Suivi des locations de salles communales et état des lieux (avec le secrétariat de Mairie)* Inventaire de la vaisselle des salles communales

Profil attendu

* Connaissance des règles d'hygiène et capacité à les appliquer * Connaître les procédures et autocontrôles dans le cadre de la méthode HACCP * Connaître les principes de nettoyage et de désinfection * Savoir effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter * Connaissance du fonctionnement des appareils et équipements * Savoir identifier les surfaces à traiter * Savoir organiser son temps de travail et se référer à l'autorité responsable * Savoir détecter les anomalies et dysfonctionnements et les signaler * Connaître les gestes de premiers secours * Autonomie, sociabilité, rigueur, sens de l'écoute et de l'observation * Sens du service public, discrétion professionnelle (secret professionnel et devoir de réserve)

Conditions d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Informations complémentaires

Possibilité de postuler pour le poste d'agent de garderie scolaire (13h30mn hebdomadaires). Poste à pourvoir au 01/12/2026 Adresser CV et lettre de motivation pour le 29 octobre 2026, dernier délai : - par courrier : Mme le Maire - 1 Place du 18 juin 1940 - 23270 Bétête - par mail : [email protected] Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Cadre juridique

Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Ce poste relève de la restauration scolaire et de l'entretien du patrimoine d'une petite commune rurale. Il recouvre à la fois le service des repas à la cantine, dont les préparations sont fournies par un prestataire extérieur, et le ménage des bâtiments municipaux : mairie, salles communales, sanitaires, église ou encore stade. Dans une commune de cette taille, l'agent occupe souvent une position polyvalente, à l'interface entre les élèves, les usagers des locaux et le secrétariat de mairie. Il contribue directement à la sécurité sanitaire des repas et à la qualité de l'accueil du public, deux dimensions essentielles du service public local.

Le recrutement dans ce cadre

Le poste est ouvert aux titulaires comme aux contractuels, ce qui signifie qu'un recrutement peut aussi se faire par contrat, sans concours préalable. Relevant de la catégorie C, il correspond aux emplois d'exécution de la fonction publique territoriale, avec des perspectives d'évolution généralement liées à la formation et à l'ancienneté, par exemple vers des cadres d'emplois d'adjoints techniques ou d'agents de maîtrise selon les parcours.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience en restauration collective ou en entretien de locaux, en précisant les contextes (cantine, établissement de santé, collectivité) et les volumes de travail rencontrés.
Appuyez-vous sur des connaissances concrètes de la méthode HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène, en citant des exemples de tenue de documents de traçabilité ou d'autocontrôles.
Préparez des réponses sur la gestion autonome de votre temps, sur le choix des produits de nettoyage selon les surfaces, et sur votre capacité à signaler une anomalie à votre hiérarchie, des compétences centrales pour un poste exercé en grande partie seul.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O023260930001328Fonction publique territoriale