Agent de Restauration H/F 70 % - Mairie de ARGENTEUIL
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Missions principales
Compétences attendues
Profil attendu
Conditions d'exercice
Informations complémentaires
Cadre juridique
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Le ou la titulaire de ce poste intervient au sein de la restauration scolaire municipale, un service qui assure chaque jour l'alimentation des élèves pendant le temps méridien. Il s'agit d'une mission directement liée à la santé, à l'hygiène et à l'équilibre des enfants, relevant de la Direction de l'Éducation et de l'Enfance. Au quotidien, les tâches combinent la distribution et le service des repas, l'accompagnement des enfants pendant leur pause déjeuner, l'aide à la préparation des plats et l'entretien des locaux. Ce rôle contribue ainsi au bon fonctionnement de l'accueil scolaire et au respect des règles sanitaires imposées par la collectivité.
Le recrutement dans ce cadre
Le poste est ouvert aux fonctionnaires titulaires comme aux agents contractuels, selon une procédure de recrutement propre à la collectivité, et porte sur un temps non complet de 70 %. Il relève de la catégorie C, qui correspond aux emplois d'exécution de la fonction publique territoriale, avec des missions opérationnelles encadrées par un chef d'équipe. Les perspectives d'évolution peuvent passer par la formation interne, la préparation d'examens professionnels ou de concours de catégorie C supérieure, ainsi que par une mobilité vers d'autres services de la collectivité.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant toute expérience en restauration collective, cuisine de collectivité ou service en self, en précisant les volumes de couverts ou les environnements de travail.
- Valorisez concrètement vos connaissances des règles HACCP et des protocoles de nettoyage, en citant des exemples de mise en pratique plutôt que des formules générales.
- Préparez des éléments sur la gestion des allergies alimentaires et sur les gestes de premiers secours, car ces compétences sont directement sollicitées dans un restaurant scolaire.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.