Agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux (h/f) - Mairie de BESSENS
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Missions principales
Compétences attendues
Profil attendu
Informations complémentaires
Cadre juridique
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Comprendre ce poste
Au sein d'une commune, la restauration scolaire et l'entretien des locaux relèvent du service de proximité qui accompagne les enfants au quotidien, en dehors du temps d'enseignement. L'agent assure la préparation, le service et la remise en état des espaces utilisés par le centre de loisirs, dans le respect des règles d'hygiène applicables aux collectivités. Ces missions combinent travail en cuisine, organisation de salle et entretien courant, avec une présence directe auprès des enfants. Le rôle contribue à la qualité de l'accueil périscolaire et à la continuité du service public local.
Le recrutement dans ce cadre
Il s'agit d'un emploi ouvert uniquement aux contractuels, sans passage par un concours, ce qui implique des modalités de sélection propres à la commune. La catégorie C correspond aux fonctions d'exécution, généralement accessibles sans diplôme spécifique exigé, et ouvre sur des possibilités de titularisation ou de mobilité au sein de la fonction publique territoriale selon les opportunités et la formation suivie.
Conseils pour candidater
- Mettez en avant une expérience en restauration collective, en cuisine ou en entretien, en détaillant les tâches réellement accomplies (plonge, mise en chauffe, désinfection).
- Valorisez votre connaissance des règles d'hygiène alimentaire, comme la méthode HACCP ou une formation en hygiène, si vous en disposez.
- Illustrez votre aptitude à gérer un groupe d'enfants par une expérience concrète d'animation, de surveillance ou de travail auprès de publics jeunes.
Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.