FP Territoriale Cat. CEmploi ouvert uniquement aux contractuelsTechnique & MaintenanceIl y a 8 jours

Agent de restauration (h/f) - Santeny

Communes (ouvre un nouvel onglet) — Communes

Localisation

Val de Marne (94), France (94)

Publication

21 octobre 2026

Date limite

20 décembre 2026

Domaine

Intervention technique et logistique

Secteur

Technique & Maintenance

Missions principales

Agent de restauration scolaire (H/F) saisonnier, à temps non complet, 16 heures semaine exclusivement durant les périodes scolaires . Le poste est proposé à temps non complet, à raison de 16 heures par semaine, selon les horaires suivants : • Lundi : de 11 h à 15 h ; • Mardi : de 11 h à 15 h ; • Jeudi : de 11 h à 15 h ; • Vendredi : de 11 h à 15 h. Missions principales Sous l’autorité du responsable du service de restauration, l’agent participe au bon fonctionnement du service et assure les missions suivantes : • Assurer la distribution des repas aux convives ; • Participer au nettoyage et à la désinfection des locaux, des équipements et du matériel de restauration ; • Assurer les opérations de plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ; • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP ; • Veiller au respect des consignes de sécurité et des protocoles en vigueur. L’activité est exclusivement exercée pendant les périodes scolaires.

Compétences attendues

Agent de restauration scolaire (H/F) saisonnier, à temps non complet, 16 heures semaine exclusivement durant les périodes scolaires . Le poste est proposé à temps non complet, à raison de 16 heures par semaine, selon les horaires suivants :• Lundi : de 11 h à 15 h ;• Mardi : de 11 h à 15 h ;• Jeudi : de 11 h à 15 h ;• Vendredi : de 11 h à 15 h.Missions principalesSous l’autorité du responsable du service de restauration, l’agent participe au bon fonctionnement du service et assure les missions suivantes :• Assurer la distribution des repas aux convives ;• Participer au nettoyage et à la désinfection des locaux, des équipements et du matériel de restauration ;• Assurer les opérations de plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ;• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP ;• Veiller au respect des consignes de sécurité et des protocoles en vigueur.L’activité est exclusivement exercée pendant les périodes scolaires.

Profil attendu

Profil recherché • Sens du service public et respect des obligations professionnelles ; • Capacité à travailler en équipe ; • Rigueur, ponctualité et sens de l’organisation ; • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective appréciée ;

Informations complémentaires

Durée du contrat : 6 mois Envoyer CV et lettre de motivation Monsieur le Maire Mairie, place du Général de Gaulle 94440 SANTENY

Cadre juridique

Art. L332-23 disposition 2 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un besoin saisonnier. Le contrat proposé ne peut excéder 6 mois, pendant une même période de 12 mois consécutifs.

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Comprendre ce poste

Le poste d'agent de restauration s'inscrit dans le service de restauration scolaire de la commune de Santeny, qui assure la préparation et le service des repas des élèves. Au quotidien, l'agent participe à la distribution des repas aux convives, à la plonge et au nettoyage des locaux et du matériel, dans le respect des règles d'hygiène. Il contribue ainsi directement au bien-être des enfants pendant le temps du midi et au bon fonctionnement d'un service public de proximité.

Le recrutement dans ce cadre

Le recrutement se fait exclusivement sur contrat, sans passage par concours, et l'emploi relève de la catégorie C, qui regroupe les fonctions d'exécution. Il s'agit d'un emploi saisonnier à temps non complet, limité aux périodes scolaires. Dans la fonction publique territoriale, l'expérience acquise sur des contrats successifs peut ouvrir la voie à des postes plus stables et, par la suite, à la préparation de concours de la filière technique ou sociale.

Conseils pour candidater

Mettez en avant toute expérience en restauration collective, en cuisine ou en entretien de locaux, en précisant les procédures d'hygiène que vous avez appliquées, notamment la méthode HACCP si vous la connaissez.
Valorisez votre capacité à travailler en équipe et à vous organiser sur un temps de service court et soutenu, comme celui de midi, en donnant des exemples concrets.
Si vous ne disposez pas de formation en hygiène alimentaire, mentionnez votre intérêt pour ces règles et votre disponibilité pour les suivre, ce qui peut compenser une expérience limitée.

Éclairage rédigé par PostePublic pour contextualiser cette offre.

Réf. O094261021000286Fonction publique territoriale